Perkarbonát sodný, neboli peruhličitan sodný se používá na sanitaci nádob a pomůcek při vaření piva .

Perkarbonát sodný se aktivuje při teplotě nad 60°C ve vodě .

 … Read More

Glukóza a dextróza znamená to samé, a to jednoduchý cukr, známý také jako hroznový cukr.

Používá se na sycení piva , 3g na 500ml

 … Read More

PETAINER je plastový sud o objemu 20 l, který lze připojit k běžně používaným zařízením pro čepování piva.

Návod na plnění zde :

Ruční plnění Classic S npr CZ… Read More

PETAINER je plastový sud o objemu 30 l, který lze připojit k běžně používaným zařízením pro čepování piva.

Návod na plnění zde :

 Ruční plnění Classic S npr CZ… Read More

Pivní styly: ales, IPA

Aroma: tropické ovoce, papája, mandarinka

Alfa kyseliny: 11 – 13,5 %

Hmotnost: 100g

Granule T 90

Alfa 11%… Read More

Pivní styly: IPA

Aroma profil: grapefruitové až aroma tropického ovoce s nádechem maracuji

Alfa kyseliny: 15,5-18,5%

Hmotnost: 100g

Granule T 90

Alfa 16,3%… Read More

Pivní styly: různé pivní styly jako plzeňský, APA, IPA

Aroma profil: intensivní tropické ovoce s převahou maracuji

Alfa kyseliny: 4,5- 6,5 %

Hmotnost: 100g

Granule T90

Alfa 5,3%… Read More

Pivní styly: různé pivní styly

Aroma: intensivní ovocné s převahou meruňkového aroma

Alfa kyseliny: 10,0 – 11,0 %

Hmotnost: 100g

Granule T90

Alfa 10,1%… Read More

Ovesné vločky přidávají pivu, plnou chuť , tělo a barvu .

Vločky se přidávají přímo do rmutu bez dalších úprav .

 … Read More

Slad – Použití: pšeničná piva, piva typu „Kölsch“, „Altbiere“, svrchně kvašená piva, lehká, nízkoalkoholická a nealkoholická piva

Barva: 3,5 EBC

Hmotnost: 1kg

Sladovny Soufflet… Read More