Sladový výtažek

Sladový výtažek tmavý 1,7 kg (barvící)

162 

Sladový výtažek tmavý (barvící)  je určen k výrobě tmavých piv v minipivovarech.

Jedná se o hustou viskózní tekutinu, hnědé barvy, sladově karamelové chuti a vůně o sušině 81% .

Kromě piva je výtažek také používán výrobci snídaňových cereálií (corn-flake a mussli), kde je třeba dosáhnout karamelové chuti a vůně. Tento výtažek je infuzní sladina připravena ze směsi sladů ( Český, Mnichovský, Karamelový, Barvící ) a pitné vody.

Sladovna Bruntál

 

3 skladem

Kategorie: