Rychý kontakt: info@kulhas.cz ​ ​ ​ +420 602 174 461
Sladový výtažek Pale Ale 1,7 kg
Produkt

Sladový výtažek Pale Ale je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o

sušině 81% .

Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou ze sladu Pale Ale, Českého sladu-plzeňského typu a pitné vody.

Používá se při výrobě piva typu Pale Ale, Inda Pale Ale, atd.

Sladovna Bruntál… Read More

Sladový výtažek tmavý 1,7 kg (barvící)
Produkt

Sladový výtažek tmavý (barvící)  je určen k výrobě tmavých piv v minipivovarech.

Jedná se o hustou viskózní tekutinu, hnědé barvy, sladově karamelové chuti a vůně o sušině 81% .

Kromě piva je výtažek také používán výrobci snídaňových cereálií (corn-flake a mussli), kde je třeba dosáhnout karamelové chuti a vůně. Tento výtažek je infuzní sladina připravena ze směsi sladů ( Český, Mnichovský, Karamelový, Barvící ) a pitné vody.

Sladovna Bruntál

 … Read More